產品描述
功率:0.55(Kw)
包裝:紙箱
電壓:220(V)
淨重(chóng):300(Kg)
外形尺寸:1200*1200*1250(mm)
適用(yòng)範圍:茶餐廳設備、蛋糕房(fáng)設備、咖啡店設備、麵包房設備、西餐店設備、中(zhōng)餐店設備、飲品
店設備、休閑速(sù)食設備(bèi)、其他
廣(guǎng)東(dōng)燃氣式雙格腸粉(fěn)爐、腸粉爐廠家闡(chǎn)述(shù)腸粉爐的簡介:
雙格腸粉爐腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米製品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因(yīn)形似豬腸),因為早市
銷量大,多數店家又供不應求,人們常常是(shì)排隊候吃,因此又被戲稱為“搶粉”.出品時以“白如雪,薄
如紙,油光(guāng)閃亮,香滑可口”著稱.雙(shuāng)格腸粉爐價格合理.做出的腸粉(fěn) 在廣東,腸粉是(shì)一種非常普遍的街
坊美食,它價廉、美味,老少鹹宜,婦(fù)孺皆知,從不起(qǐ)眼的食(shí)肆茶市,到五星級(jí)的高級酒店,幾乎都有供(gòng)
應.雙格布拉腸粉爐廣東腸粉主要流(liú)派有兩種:一種是布(bù)拉腸(cháng),另一種是抽屜式腸粉,由於使用閣(gé)潤雙
格腸粉爐(lú) 腸粉的製作工具不(bú)同,所以導致做出的腸粉(fěn)都不相同,雙格蒸粉爐布拉腸粉是以品嚐餡料為
主(腸粉漿大部分是使用粘米粉再添加(jiā)澄麵、粟粉和生粉),而抽屜式腸粉(腸粉漿是使用純米漿
做成)主要品嚐腸(cháng)粉粉(fěn)質和醬汁調料!雙格腸粉(fěn)爐現在腸粉是廣州茶樓、酒家(jiā)早茶夜市(shì)的必備之(zhī)
品.潮汕(shàn)地區的腸粉與廣州地區的腸粉製作方式相同,通(tōng)通(tōng)廚具的雙格腸(cháng)粉爐但是由於配料不同,因而
口味也有較大的地區差(chà)異.雙格布拉腸粉爐,雙格蒸粉爐布拉腸粉是將米漿置於布上蒸成,雙格(gé)腸粉爐
做出的腸粉好吃又美味。